どよーびぽんちどよーびぽんち

土曜 夕方5時~

いまどきやまがた

やまがたの旬の情報をピックアップする特別企画。フットワークを軽く、いまどきのやまがたに体当たり取材!明日すぐに使える情報が満載!

バックナンバー

2024/07/20 放送

古民家でしっぽり カフェタイム

クリックで拡大画像が見られます。

内容
今回のどよーびぽんちは、夏の暑さも忘れる!?古民家でしっぽりカフェタイム。

〇Cafe & Bar Face to Face ~フェイス トゥ フェイス~
今年5月に川西町にオープンした昭和レトロなカフェ&バー。
自転車店を営んでいた築約100年の古民家をリノベーション。
店内をDIYで昭和レトロな雰囲気に作り上げた。

・ナポリタン(715円)
昭和レトロ感たっぷりな一押しメニュー。
太めの麺がもちもちで食べ応えあり。
トマトソースには、マヨネーズやソースを隠し味に使っているんだとか。
クリームソーダ(638円)と合わせて楽しむのがおすすめです!

・昔ながらのレトロプリン(550円)
まるで純喫茶!なビジュアルの
かため食感が特徴のプリン。


〇古民家カフェ 叶屋 -kanaya-
築約180年の薬店だった古民家をリノベーションし、
去年9月にオープン。
昔懐かしいたたずまいの中で食事が楽しめる。
叶屋では、関わる人たちの思いを形にする場所として
いろいろなことに挑戦しているんだとか。

・本氣の手打ち蕎麦(700円)
メンバーの清政さんが本気で打った手打ち蕎麦。
蕎麦は、蕎麦粉10割と小麦粉1割の割合で打つ十一蕎麦。

・カザエモンセット カレーと蕎麦のセット(1,200円)
本気の手打ち蕎麦と一緒に
20種類のインド産スパイスを利用した本格スパイスカレーがセットで味わえる。

・クリームあんみつ(600円)
季節のフルーツにバニラアイス、あんこに白玉などが
たっぷり入ったあんみつ。

カフェメニューの他にも、手相占いや
「トークセン」と呼ばれるタイ北部の伝統的マッサージなども
体験することができますよ。

取材先データ

■Cafe & Bar Face to Face ~フェイス トゥ フェイス~
川西町上小松1611-18
営/午前11時~午後6時(カフェタイム)
  午後6時~午前0時(バータイム)
休/水曜日
問/0238-33-0590

■古民家カフェ 叶屋 -kanaya-
西川町間沢117
営/カフェ 午前11時~午後3時
(水曜日・金曜日のみ営業)
※週末不定期営業
問/050-1750-0661