どよーびぽんちどよーびぽんち

土曜 夕方5時~

いまどきやまがた

やまがたの旬の情報をピックアップする特別企画。フットワークを軽く、いまどきのやまがたに体当たり取材!明日すぐに使える情報が満載!

バックナンバー

2024/11/30 放送

中華鍋でご飯が踊る!魅惑の炒飯特集~シーフード篇~

クリックで拡大画像が見られます。

内容
〇いかり食堂
鼠ヶ関の海岸の近くにある創業25年ほどの町中華。
東京の高級ホテルや中華料理店で修業してきた店主が
腕を振るう料理は味がいいと評判。

・カニチャーハン 1,100円
カニの身が入った熱々のあんかけがかけられた炒飯。
近くの漁師がリクエストしメニューに加わった。
世界一おいしいと評するお客もいるとか。


〇中華料理 香雅
気品あふれる女将とアットホームな雰囲気が評判の町中華。
今年5月に先代の店主が他界し、息子さんがお店の味を受け継いだ。
創業当時から、重たくない食べやすい中華をコンセプトにしており、
その味は今も多くのファンがいる。

・エビ炒飯 950円
大きなブラックタイガー4尾が炒飯の上に鎮座する。
そのルックスもさることながら炒飯もしつこくなく食べやすい。
エビと炒飯を一緒に頬張ると至福の時がやってくる。

取材先データ

■いかり食堂
鶴岡市鼠ヶ関乙208—33
営/午前11時30分~午後2時
  午後6時~午後9時
休/木曜
0235-44-2332

■中華料理 香雅
酒田市千石町2-1-1
営/午前11時~午後2時
  午後5時~午後9時
休/月曜
0234-26-3907