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2024/11/30 放送
中華鍋でご飯が踊る!魅惑の炒飯特集~シーフード篇~
内容
〇いかり食堂
鼠ヶ関の海岸の近くにある創業25年ほどの町中華。
東京の高級ホテルや中華料理店で修業してきた店主が
腕を振るう料理は味がいいと評判。
・カニチャーハン 1,100円
カニの身が入った熱々のあんかけがかけられた炒飯。
近くの漁師がリクエストしメニューに加わった。
世界一おいしいと評するお客もいるとか。
〇中華料理 香雅
気品あふれる女将とアットホームな雰囲気が評判の町中華。
今年5月に先代の店主が他界し、息子さんがお店の味を受け継いだ。
創業当時から、重たくない食べやすい中華をコンセプトにしており、
その味は今も多くのファンがいる。
・エビ炒飯 950円
大きなブラックタイガー4尾が炒飯の上に鎮座する。
そのルックスもさることながら炒飯もしつこくなく食べやすい。
エビと炒飯を一緒に頬張ると至福の時がやってくる。
鼠ヶ関の海岸の近くにある創業25年ほどの町中華。
東京の高級ホテルや中華料理店で修業してきた店主が
腕を振るう料理は味がいいと評判。
・カニチャーハン 1,100円
カニの身が入った熱々のあんかけがかけられた炒飯。
近くの漁師がリクエストしメニューに加わった。
世界一おいしいと評するお客もいるとか。
〇中華料理 香雅
気品あふれる女将とアットホームな雰囲気が評判の町中華。
今年5月に先代の店主が他界し、息子さんがお店の味を受け継いだ。
創業当時から、重たくない食べやすい中華をコンセプトにしており、
その味は今も多くのファンがいる。
・エビ炒飯 950円
大きなブラックタイガー4尾が炒飯の上に鎮座する。
そのルックスもさることながら炒飯もしつこくなく食べやすい。
エビと炒飯を一緒に頬張ると至福の時がやってくる。
取材先データ
■いかり食堂
鶴岡市鼠ヶ関乙208—33
営/午前11時30分~午後2時
午後6時~午後9時
休/木曜
0235-44-2332
■中華料理 香雅
酒田市千石町2-1-1
営/午前11時~午後2時
午後5時~午後9時
休/月曜
0234-26-3907