vol.18は天童市にある楓製麺所の『石焼き味噌ラーメン』を頂きます！
研究に研究を重ね3種類の粉を極秘配合でブレンドし作られた自家製の熟成麺は喉越しがよく、中太麺・太麺・極太麺で味わいや食感が変わるのが特徴です。
赤味噌と白味噌等を合わせたオリジナル味噌と動物系のスープは相性バッチリ！石焼きスタイルで提供されるので最後まで熱々で食べられる、寒い時期にはもってこいの一杯です！
楓製麺所
080-9831-5118
〒994-0063 山形県天童市東長岡４丁目２−１８
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